Za Njamz svedre z mesnimi kroglicami v paradižnikovi omaki narežete čebulo in česen in popražite na ponvi. Najprej čebulo, na koncu dodate narezan česen, da lepo zadiši. Dodate poljubno paradižnikovo šalšo in pokuhate.
Medtem naredite maso za mesne kroglice iz mletega mesa, česna v prahu, drobtin, soli in dveh jajc. Oblikujete kroglice in jih popečete na drugi ponvi. Ko so dobro pečene jih dodate v paradižnikovo omako.
.
Skuhate svedre v vročem, slanem kropu in dodate v omako. Na koncu dodate v omako sol po okusu in svežo baziliko. Pa še parmezan, če ga imate tako radi kot jaz. 🙂
Dober tek!